19 juin 2015

Pizza jambon cru roquette

la roquette apporte du peps !

pizza jambon cru roquetteIngrédients : 

pâte à pizza

6 tranches de jambon cru

1 boule de mozzarella

crème fraîche

roquette

 

 

Recette

Applatissez la pâte à pizza sur un peu de farine, à l'aide d'un rouleau à patisserie

Etalez la crème fraîche sans excès

Répartissez de fines tranches de mozzarella

Dans un four péchauffé à 200°, faites cuire pendant 12min.

Sortez-là, et disposez les tranches de jambon cru. Celles-ci vont cuire en douceur grâce à la chaleur de la pâte.

Eparpillez la roquette et servez.

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