Gratin de Morteau au Comté

Ingrédients :

1 saucisse de Morteau

1 boite de 200g de tomates pelées

2 gousses d'ail

1 oignon

100g de Comté

Recette : 

Faites cuire la saucisse de Morteau dans un grand volume d'eau bouillante pendant 20min

Découpez là en tranches d'1 cm environ.

Dans un four préchauffé à 180°, faites cuire l'oignon et l'ail émincés dans un plat avec 2 cs d'huile d'olive.

Au bout de 5min, sortez le plat et répartissez les tranches de Morteau.

Recouvrez des tomates pelées mixées, poivrez, salez.

Ajoutez des tranches fines de Comté sur l'ensemble du plat.

Enfournez environ 20min jusqu'à ce que le fromage gratine