pizza aubergine feta jambon cru origanIngrédients :

pâte à pizza

1 aubergine

4 tranches de jambon cru

200g de fêta

4cs de concentré de tomate

origan

huile d'olive

Recette : 

Applatissez la pâte à pizza sur un peu de farine, à l'aide d'un rouleau à patisserie

Etalez le concentré de tomate

Formez des lamelles de jambon cru et répartissez les

Coupez les aubergines et la fêta en dés, et ajoutez les

Saupoudrez d'origan et versez un filet d'huile d'olive sur l'ensemble

Dans un four préchaufé à 200°, faites cuire 12min.

Variante :

Ajoutez un peu de mozzarella pour rendre la pizza plus onctueuse