Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 chou-fleur 4 saucisses de toulouse 1 demi oignon 2 gousses d'ail 20cl de crème fraîche chapelure parmesan Recette : Détaillez le chou-fleur et faites le cuire dans l'eau bouillante environ 15min, il doit garder un peu...

Ingrédients (pour 2 personnes) : 1/2 chou vert 2 belles carottes 2 belles pommes de terre 1 oignon 100g de lardons laurier Recette ; Dans une cocotte minute, avec 2cs d'huile d'olive, faites revenir sur feu moyen 5min les lardons, les carottes en rondelles...

Ingrédients (4 personnes) : 1 chou vert Farce ; 400g de boeuf haché 1 oeuf battu 1 carotte coupée en petits dés 2 échalottes, 1 gousse d'ail 1 cc de moutarde 5cl vin blanc, 2cl de jus de citron, 1cs de thym ficelle alimentaire Recette : Mélangez tous...