Ingrédients (4 personnes) : 1 chou vert Farce ; 400g de boeuf haché 1 oeuf battu 1 carotte coupée en petits dés 2 échalottes, 1 gousse d'ail 1 cc de moutarde 5cl vin blanc, 2cl de jus de citron, 1cs de thym ficelle alimentaire Recette : Mélangez tous...