Ingrédients (pour 4 personnes) : 400g de veau 400g de porc (type échine) 1 pâte à brisée, 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf marinade : 1 bouteille de vin blanc sec 1 gros oignon 3 carottes 2 échalottes 2 gousses d'ail 3 feuilles de laurier, 3 branches...

Ingrédients : 750g de farine 1 sachet de levure boulangère (8g) ou levure du boulanger 2 oeufs 125g de beurre fondu 40cl d'eau 10g de sel Recette : Versez 500g de farine dans un saladier ainsi que le sel, Mélangez et faites un puit au centre Diluez la...

Ingrédients (pour environ 10 crêpes) : 300g de farine 25g de beurre 3 oeufs 1/2L de lait Recette : Versez la farine (tamisée si possible) dans un grand saladier et formez un puit Ajoutez le beurre fondu. Battez les oeufs, puis versez les petit à petit...

Ingrédients : 500g de farine 1 sachet de levure boulangère (8g) ou levure du boulanger 1/2 oeuf battu 1 cs de crème fraîche 40cl d'eau 30g de sel, poivre Recette : Versez 400g de farine dans un saladier, le sel,poivrez bien et versez 1 cs d'huile d'olive...