pates - La Mayonnaise

pates

22 septembre 2015

Pâtes Bolo Aubergines Boursin

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 aubergine 2 steaks hachés 4 tomates 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 carrés de fromages aux herbes type boursin Recette : Découpez l'aubergine en dés d'1cm et faites la revenir sur feu vif avec un peu d'huile d'olive,...

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Tags: bolognaises, pâtes, aubergines, boursin

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18 juin 2015

Pâtes aubergines anchois tomates cerises

Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 aubergine 15 tomates cerises 10 anchois en boîte parmesan huile d'olive Recette : Découpez l'aubergine en gros dés, en conservant la peau Dans une poêle, faites les revenir à feu vif dans de l'huile d'olive, pendant...

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Tags: tomates, pâtes, anchois, aubergines, cerises

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18 juin 2015

Pâtes St jacques sur fondue de poireau

Ingrédients (pour 2 personnes) : une douzaine de saint jacques 1 poireau 1 carotte 10cl de crème fraîche 5cl de vin blanc citron persil Recette : Epluchez et découpez la carotte en dés fins et faites la revenir à feu moyen 2min avec un peu d'huile d'olive...

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Tags: pâtes, poireau, saint-jacques, fondue

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18 juin 2015

Pâtes Carbonara

Ingrédients pour 4 personnes : 200g de lardons 100g de champignons 1 oignon 10 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche parmesan râpé 4 oeufs Recette : Faites revenir dans une poêle sur feu vif l'oignon émincé avec 2 cs d'huile d'olive Lorsqu'il devient...

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Tags: recette, pâtes, carbonara, sauce

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18 juin 2015

Pâtes au thon-câpres

Recette italienne très rapide à préparer Ingrédients pour 4 personnes : 100g de thon 1 boite de câpres 3 gousses d'ail Parmesan rapé Recette : Coupez les gousses d'ail en fines lamelles Faites chauffer dans une poële 10 cl d'huile d'olive Lorsqu'elle...

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Tags: recette, thon, pâtes, câpres

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18 juin 2015

Pâtes bolognaises

Une recette des Pouilles, qui appelle à en reprendre ! Ingrédients pour 6 personnes: 1 boite de tomates pelées de 500g 400g de viande hachée 1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de céleri 50g de parmesan Recette : Découpez finement l'oignon et faites le...

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Tags: recette, bolognaises, pâtes

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