Ingrédients (2 personnes) : 2 tournedos de boeuf 2 cs de poivre vert concassé 1 bouchon de whisky 15 cl de crème fraîche épaisse Recette : Poivrez et salez les tournedos Faites les saisir à feu vif avec une grosse noix de beurre, environ 3min par face...