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La Mayonnaise
gratin
12 mai 2017

Gratin de chou-fleur et saucisses

Gratin de chou-fleur et saucisses
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 chou-fleur 4 saucisses de toulouse 1 demi oignon 2 gousses d'ail 20cl de crème fraîche chapelure parmesan Recette : Détaillez le chou-fleur et faites le cuire dans l'eau bouillante environ 15min, il doit garder un peu...
Posté par lamayonnaise à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  saucisse,  chou,  parmesan,  chapelure,  chou-fleur

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28 avril 2017

Gratin d'asperges et jambon

Gratin d'asperges et jambon
Ingrédients (pour 2 personnes) : 20 asperges blanches ou vertes 8 tranches de jambon cuit 1/2L de lait 50g de farine 50g de beurre Fromage râpé Zest de citron, ciboulette, noix de muscade Recette : Epluchez les queues des asperges et faites les cuire...
Posté par lamayonnaise à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asperge,  jambon,  béchamel,  gratin,  plat

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22 septembre 2015

Gratin de blettes

Gratin de blettes
Ingrédients (pour 2 personnes) : 10 branches de blettes 3 gousses d'ail 3-4 brins de persil frisé 20cl de crème fraîche parmesan râpé, noix de muscade Recette : Découpez les branches de blettes en tronçons d'1cm Faites les revenir à la poêle avec un peu...
Posté par lamayonnaise à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  blettes

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29 juin 2015

Gratiné saucisse raclette

Gratiné saucisse raclette
Gourmandise : Prenez une saucisse de strasbourg, coupez-la en 2 dans la longueur, puis dans la largeur. Disposez les 4 parties à plat sur une tranche de pain et recouvrez d'une tranche de raclette Enfournez à 200° jusqu'à ce que ça gratine !
Posté par lamayonnaise à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  saucisse,  raclette

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19 juin 2015

Gratin de Morteau au Comté

Gratin de Morteau au Comté
Ingrédients : 1 saucisse de Morteau 1 boite de 200g de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 oignon 100g de Comté Recette : Faites cuire la saucisse de Morteau dans un grand volume d'eau bouillante pendant 20min Découpez là en tranches d'1 cm environ. Dans...
Posté par lamayonnaise à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  tomate,  comté,  gratin,  morteau

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