jambon - La Mayonnaise

jambon

12 mai 2017

Quiche italienne

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20cl de crème fraîche tomates séchées, tomates cerises 6 tranches de jambon cru emmental râpé, moutarde sel, poivre, noix de muscade, basilic Recette : Déroulez la pâte feuilletée au fond d'un plat à tarte et percez...

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Tags: tomate, jambon, quiche, basilic

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28 avril 2017

Gratin d'asperges et jambon

Ingrédients (pour 2 personnes) : 20 asperges blanches ou vertes 8 tranches de jambon cuit 1/2L de lait 50g de farine 50g de beurre Fromage râpé Zest de citron, ciboulette, noix de muscade Recette : Epluchez les queues des asperges et faites les cuire...

Posté par lamayonnaise à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge, jambon, béchamel, gratin, plat

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4 octobre 2015

Pizza aubergines fêta jambon cru

Ingrédients : pâte à pizza 1 aubergine 4 tranches de jambon cru 200g de fêta 4cs de concentré de tomate origan huile d'olive Recette : Applatissez la pâte à pizza sur un peu de farine, à l'aide d'un rouleau à patisserie Etalez le concentré de tomate Formez...

Posté par lamayonnaise à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêta, origan, aubergines, pizza, jambon

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12 septembre 2015

Endives au jambon

Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 endives 4 tranches de jambon 4cs de sucre fromage râpé pour la béchamel : 50g de beurre 1/2L de lait farine, 2 gousse d'ail, noix de muscade Recette : Préparation de la béchamel : Dans une casserolle sur feu moyen, faites...

Posté par lamayonnaise à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, béchamel, endives

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29 juin 2015

Crêpe jambon oeuf

Gourmandise : Un grand classique que la crêpe jambon-oeuf, mais toujours aussi bon !

Posté par lamayonnaise à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, oeuf, crêpe

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29 juin 2015

Croissant jambon fromage

Gourmandise : Ouvrez un croissant en 2 dans sa longueur, insérer une demi-tranche de jambon, du fromage râpé et refermez. Compressez légèrement le croissant et faites chauffer 30 secondes au grille-pain !

Posté par lamayonnaise à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, oeuf, croissant

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19 juin 2015

Tourte jambon chanterelles

Une de mes recettes préférées de cette rubrique Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100g de chanterelles 4 tranches de jambon cuit moutarde 1 jaune d'oeuf Pour la béchamel : 50g de beurre 1/2L de lait farine, noix de muscade Recette : Préparation de la...

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Tags: jambon, béchamel, champignons, chanterelles, tourte

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19 juin 2015

Pizza jambon chèvre herbes

Ingrédients : pâte à pizza 1 bûche de chèvre 3 tranches de jambon cuit crème fraîche herbes de provence Recette : Applatissez la pâte avec un peu de farine et un rouleau à pâtisserie Etalez la crème fraîche, sans excès Répartissez de fines tranches de...

Posté par lamayonnaise à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pizza, jambon, chèvre, herbes

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19 juin 2015

Pizza jambon cru roquette

la roquette apporte du peps ! Ingrédients : pâte à pizza 6 tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella crème fraîche roquette Recette : Applatissez la pâte à pizza sur un peu de farine, à l'aide d'un rouleau à patisserie Etalez la crème fraîche sans...

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Tags: recette, pizza, cru, jambon, roquette

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