Ingrédients (pour 2 personnes) : 20 asperges blanches ou vertes 8 tranches de jambon cuit 1/2L de lait 50g de farine 50g de beurre Fromage râpé Zest de citron, ciboulette, noix de muscade Recette : Epluchez les queues des asperges et faites les cuire...

Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 endives 4 tranches de jambon 4cs de sucre fromage râpé pour la béchamel : 50g de beurre 1/2L de lait farine, 2 gousse d'ail, noix de muscade Recette : Préparation de la béchamel : Dans une casserolle sur feu moyen, faites...

Une de mes recettes préférées de cette rubrique Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100g de chanterelles 4 tranches de jambon cuit moutarde 1 jaune d'oeuf Pour la béchamel : 50g de beurre 1/2L de lait farine, noix de muscade Recette : Préparation de la...